Cuisine Pop recettes végétariennes

03 janvier 2007

Velouté d'Asperges

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La Recette

Très raffiné, ce velouté représente à lui seul un repas. Je l'ai servi avec de fines tranches de pain complet aux graines de tournesol.
Le lendemain, j'ai ajouté une pointe de crème épaisse afin d'en faire une sauce pour des spaghettis au blé complet. Un pur délice !
Recette de " L'encyclopédie de la Cuisine Végétarienne" Editions Manise.

Posté par Cuisinepop à 14:59 - Soupes & Entrées - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    Content

    Y'a l'air d'avoir que des recettes sans viandes ici... J'ai juste le temps de parcourir mais je reviendrai, merci.

    Posté par samuel, 19 janvier 2007 à 09:20

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