04 février 2007
Millefeuille de courgettes
Hier midi au restau, je louchais dans l'assiette de ma voisine parcequ'elle avait commandé un millefeuille d'aubergines et que cela semblait sensationnel. Du coup, ce midi j'ai voulu prendre ma revanche en confectionnant non pas un millefeuille d'aubergines ( j'en avais pas sous la main) mais un Millefeuille de courgettes.
J'avais un peu peur qu'au sortir du four, cela ne ressemble plus à une ratatouille qu'à un millefeuille mais en fait pas du tout ! C'est aussi beau que bon !
Le détail en images :
La recette
Commentaires
Je suis morte de rire !! Depuis hier, je réfléchis à une recette pour reproduire ce milleufeille d'aubergines. Mais n'ayant que des courgettes au frigo, je voulais remplacer les aubergines par ça... je me demandais comment j'allais faire...
Je venais chez toi pour trouver une idée de tarte ou quiche car j'ai cru comprendre que tu en faisais pas mal, et je tombe sur cette recette !!
Bon et bien je vais aller voir comment tu as fait, c'est chouette, je n'ai même pas à réfléchir ^^
Je confirme, le mille-feuille d'aubergines tuait sa mère... (pour parler cru!) Ceci dit, 20 litres d'huile au 100g... J'ai sauté sur cette recette via blog-app sans savoir que c'était toi! Bon, c'est clair, ça file dans mes favoris. (n'empêche, j'ai remangé des aubergines ce midi!)
super!
super j'ai tt ce qu'il faut dans mon frigo !! merci bcp pour cette recette !!!
Que c'est beau...
On dirait un peu des lasagnes...
A+
Maud.
http://www.a-la-louche.com
ça a l'air délicieux.
dans le même genre je fais un tian de courgettes, la présentation est différente c'est tout, sinon il y a les mêmes ingrédients. c'est trop bon !
Mhhhhhhhh que ça a l'air délicieux! je fais des fois la même chose mais je rajoute juste un peu de viande hachée épicée avec la garniture et je me régale !
Merci en tout cas pour toutes ces superbes photos!
Moi aussi j'ai lorgné sur l'assiette de mes voisines hier chez Arcadi... je te pique l'idée, tiens!
waaooouuwww!!
quel super plat!!! il me plais aussi!! je vois qu'on ne peut s'empêcher de se regrouper!! riiiiiiiiire!! biiiises micky
Voilà une idée qui me plait beaucoup!
Ca a l'air très très bon ça, mais euhh quand même, par contre, j'veux pas dire mais j'dis quand même hein : les courgettes là c'est pas la saison Du coup je garde ce bon p'tit plat pour Juillet Août ! ) Merci !
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