05 février 2007
Quiche légère de Poireaux au Cumin
Une recette un peu plus light ! Logique...c'est lundi !
Chaque lundi, je commence la semaine avec la ferme intention 1. d'alléger mes repas
2. de ne pas manger de biscuits et/ou gâteaux l'apm
3. de supprimer le petit verre de vin le soir en apéro
Sauf que généralement, mes bonnes intentions s'arrêtent autour de 16h...le lundi justement !
Toujours est-il que motivée par ces bonnes intentions, j'avais acheté des "Carrés Frais 0% MG" & de la crème semi-épaisse à 5% de MG.
Hop, on touille le tout avec des oeufs et du cumin, on ajoute des poireaux et zou dans le four et zou on mange !
Même si les accros du light me diront que ce n'est pas si light que çà...en ce qui me concerne à partir du moment où dans une recette, j'utilise un produit allégé et où je n'utilise pas de "vrai" fromage, pour moi, c'est light.
Bref, cette quiche était réellement délicieuse...très oncteuse et parfumée.
Commentaires
J'adore le cumin, ca donne un petit gout unique.
A+
Maud
http://www.a-la-louche.com
j'ai jamais essayer avec le cumin, a tester!
Hé hé, je me reconnais vach'ment dans ce que tu as écrit, autant pour la bonne résolution du dimanche soir qui prend fin le lundi midi que pour l'allégé pas tant allégé mais psychologiquement allégé... euh... on s'comprend ? :o)
Je clique sur UNE recette avant d'aller au fitness et évidemment c'est à toi... ;) Note bien l'allusion subtile au fitness. Ben vi, déjà que j'ai dû sauter mon cours du samedi matin... Bon, quiche, poireaux, cumin, j'aime, je note et je ferai prochainement!
Je n'ai jamais essayé le cumin avec des poireaux, il faudra que j'y pense ! Mais au fait...tu es mince pourquoi te priver ?
Voilà une super quiche qui me donne envie!!
Légumes, épices... tu as deviné tout ce que j'aime!
J'espère que tout va bien pour toi!
Pour le marketing, j'ai eu la meilleure note (avec d'autres) mais j'ai traîné je l'ai rendu super en retard!!
Poireaux-cumin asso divine !j'ai déjà essayé et c'est delicous!
Belle quiche ;-)
C sympa
merci les filles pour vos commentaires :
Sha :je suis ravie que tu es eu la meilleure note pour ton dossier, c'est géant !
Rosine : Est-ce que tu connais une nana qui ne s'inquiète pas en permanence de son poids ? :-)
Mitsu : moi aussi j'ai culpabilisé pour mon absence au cours de fitness samedi mais c'était pour la bonne cause, non ?
Elo et toutes les autres : J'ai craqué hier soir vers 22h et j'ai mangé une énorme gauffre au sucre ;-)
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