Pilaf de quinoa aux légumes verts

J'ai acheté la semaine dernière, le Hors-série du magazine
PSYCHOLOGIES ( N°9)
Ce dernier s'intitule : Retrouver le plaisir de manger. Au sommaire, il y a :
1. Apprendre à manger juste
     - N'ayez pas peur de manger....
     - Gourmandise, arrêtez de culpabiliser.....
2. Trouver son équilibre
     - Manger bio : 10 raisons pour se laisser tenter
     - On dirait du lait....Les laits végétaux....
3. Découvrir le bonheur de cuisiner
    - Gingembre...Soja.....quinoa...chocolat.....

Comme l'indique la couverture, ce magazine, c'est "148 pages de conseils à déguster sans modération."
C'est une véritable mine d'or et même si nous savons déjà beaucoup de choses, je peux vous assurer que les rubriques sont très bien faites et que c'est un régal pour le moral, les yeux ( magnifique mise en page) et les papilles aussi..puisque vous retrouverez des recettes surprenantes et alléchantes.
Si vous n'avez pas votre PSYCHOLOGIES - HORS SERIE - N°9...courrez vite chez votre marchand de journaux !

Voici donc une recette extraite de ce magazine ( avec quelques modifications) :
Le Pilaf de Quinoa aux légumes verts



En vedette dans ce magazine :
My food Box
Mercotte
Blog-appetit
Cuisine Campagne
1001 Recettes

Comments

[Lolotte]

J'aime beaucoup!

[nuage de lait]

merci pour l'info

[Eliz]

Je l'ai rapidement feuilleté avec de prendre le train l'autre jour! là tu me retentes à nouveau pour l'acheter!!!

[mayacook]

Sympa ce quinoa!

[Fabienne]

Je vais courir feuilleter ce magazine !