Cuisine Pop recettes végétariennes

21 décembre 2010

Gratin de légumes au quinoa

Un peu d'équilibre avant les fêtes !

Les fêtes approchent à grands pas et je suis dans mes préparatifs de biscuits du matin au soir ( ou presque).
Si bien que quand arrive l'heure des repas, je n'ai :
1. Plus envie de manger ( vs Nécessité absolue de goûter les biscuits !)
2. Plus le courage de cuisiner !!!

La parade :
- Je prépare des plats ultra-simples et rapides. Ce qui est grandement facilité par le fait que je prépare tous mes légumes de retour du marché. Brossés, lavés, émincés, coupés, cuits à la vapeur, empaquetés, congelés !

- J'ajoute des épices et encore des épices pour aiguiser mon appétit lorsque je suis à table

Et voici donc : Le gratin de légumes au quinoa

GRATIN_LEGUMES_blog

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