Cuisine Pop recettes végétariennes

26 janvier 2011

Flapjacks aux cranberries

La recette des Flapjacks de Chef NiniComme je n'avais pas de miraculeuses baies de Goji, j'ai décliné la recette avec des cranberries.J'ai également remplacé le miel par du sirop de riz tout en diminuant un peu la quantité.Résultat : Ces Flapjacks sont délicieusement croquants et se tiennent très bien après la cuisson. HELP ! Je fais comment ? Pour que ce soit, tout de même, un peu moins sucré tout en conservant une bonne tenue des flapjacks ? Est-ce que je peux supprimer les 40g de sucre et uniquement inclure les 50g de sirop de... [Lire la suite]
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