05 mai 2007
Bouchons à la fraise
Mieux vivre sa féminité dans la maladie avec Sophie
J'ai découvert ce matin chez Tours & Tartines que Requia a lancé une chaîne pour soutenir son amie Sophie du blog Femmes avant tout. Cette fois, je ne voulais pas être trop en retard...je ne voulais pas être absente de cette magnifique chaîne. J'ai donc fouillé placard et frigo afin de trouver du rouge suceptible de se transformer en rose ou du rose tout simplement ! Pas un radis rose comme dirait l'autre...et d'ailleurs pas une seule idée non plus....alors, j'ai honteusement copié la recette de Mitsuko...j'en ai les joues toutes roses :-)
C'est tellement facile à faire et tellement rapide...par contre, je n'ai pas ajouté de sucre et j'ai utilisé de la crème d'amande....sinon, c'est tout pareil même identique.
Merci à Sophie & Requia.
25 février 2007
La mousse au chocolat de Cléa
Je suis une privilégiée car je sais que beaucoup d'entre vous sont toujours en attente du livre de Cléa. Pour celles & ceux qui n'ont pas encore passé commande, je ne peux que vous inciter à le faire. En plus de fabuleuses recettes très joliement illustrées, il y a aussi un tas de conseils super pratiques !
J'en suis à ma deuxième recette et vraiment, je suis plus que conquise car j'ai déjà en tête des déclinaisons très gourmandes.
J'ai proposé à mes invités d'hier soir, cette Mousse aérienne pour chocophiles avertis que Cléa propose dans le livre.et j'ai eu un véritable succès !
C'est une autre version de mousse que celle proposée sur son blog sans oeuf, sans beurre et forte en chocolat.
Alors, vous laisserez-vous tenter ?
La Recette
23 décembre 2006
Mousse au Chocolat de Pierre Hermé
Tout simplement divine, la mousse au chocolat de Pierre Hermé est très onctueuse !
Probablement la meilleure...