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Cuisine Pop recettes végétariennes
27 mars 2007

Fondue de Poireaux à l'amande & riz complet

Fondue de Poireaux à l'amande & riz complet
Mesdames...Mesdames...l'été arrive, une cure de poireaux s'impose ! Pourquoi ? Parce que ce dernier est diurétique et donc antirétention d'eau, donc bon pour votre silhouette ! En plus, comme il est méga riche en fibres, il agit en coupe-faim...Passons...
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18 mars 2007

Riz sauté aux amandes

Riz sauté aux amandes
Me voilà de retour après une semaine sur les pistes ensoleillées ! Même si je suis ravie de mes vacances, je dois avouer que ce matin, j'étais toute contente de retrouver ma cuisine. Il faut dire que dans un studio de 18m² avec 2 mini plaques électriques,...
6 février 2007

Risotto aux Champignons, basilic & Citron vert

Risotto aux Champignons, basilic & Citron vert
Quand on a envie d'un bon plat qui colle au ventre mais pas aux fesses rien de tel qu'un bon risotto ! (pardon pour l'expression). La Recette
4 février 2007

Millefeuille de courgettes

Millefeuille de courgettes
Hier midi au restau, je louchais dans l'assiette de ma voisine parcequ'elle avait commandé un millefeuille d'aubergines et que cela semblait sensationnel. Du coup, ce midi j'ai voulu prendre ma revanche en confectionnant non pas un millefeuille d'aubergines...
2 février 2007

Gratin de lentilles aux Tomates & Champignons épicés

Gratin de lentilles aux Tomates & Champignons épicés
La Recette Pauvres en graisses et riches en sucres lents, en vitamines et en minéraux, les lentilles sont aussi très riches en fibres. Si vous choisissez de les cuire à la casserole, il faudra compter 25 à 30 mn de cuisson. Pour les plus pressés, il existe...
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31 janvier 2007

Gratin de Céréales aux Courgettes & Cumin

Gratin de Céréales aux Courgettes & Cumin
Dans la série, cuisine facile & rapide, voici le Gratin multicéréales aux courgettes & cumin !Pour cela, il vous faut çà : et cela donne ceci : vous ajoutez cela : Et cela donne çà : et dans l'assiette : La Recette
4 janvier 2007

Risotto aux Poivrons rouges

Risotto aux Poivrons rouges
La Recette Pfff ! C'est long mais c'est super bon ! J'ai utilisé du riz rond complet Bio. Il faut donc environ 45 mn de cuisson rien que pour le riz ! Ajoutez à cela le temps de faire griller les poivrons et vous comprendrez que nous avons déjeuné très...
2 janvier 2007

Courge d'hiver au Parmesan & Riz Sauvage

Courge d'hiver au Parmesan & Riz Sauvage
La Recette Si vous voulez surprendre, c'est LE plat à servir. En effet, la particularité de cette courge est que sa chair se sépare à la cuisson en longs filaments. Déliceux....
23 novembre 2006

Boulgour aux Pois Chiches & Mange-tout

Boulgour aux Pois Chiches & Mange-tout
La Recette Un accompagnement équilibré & nourissant. J'ai servi ce boulgour avec des steack de soja à l'indienne ( Sojasun). Le mariage était parfait !
21 novembre 2006

Riz & Tofu sautés sauce Chilli

Riz & Tofu sautés sauce Chilli
La Recette Je n'avais plus de noodles donc il me fallait explorer une recette un peu différente à base de riz. Le résultat est convaincant.Ce plat est assez relevé donc pour ceux qui n'aiment pas trop les plats épicés, je vous conseille de réduire la...
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