Cuisine Pop recettes végétariennes

9 décembre 2006

Tarte aux Oignons caramélisés

La Recette J'ai utilisé du sirop de riz pour caraméliser les oignons mais vous pouvez tout aussi bien le faire avec du sucre, du miel, du sirop d'agave ou d'érable...

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7 décembre 2006

Petits Pains aux pépites de Chocolat

La Recette J'ai suivi scrupuleusement la recette d Anne " Papilles & Pupilles" et c'est une totale réussite. Peut-être que la prochaine fois, je ferai des carrés de pâtes un peu plus grands. Pour le deuxième pâton, j'ai utilisé des olives vertes et des...

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6 décembre 2006

Fondants à la crème de Marrons & au Chocolat

La Recette Encore une recette piquée à Manue qui la elle même trouvée sur Marmiton.Tu vois Manue, mon pot de crème de marrons n'a pas eu à crier trop longtemps.C'est une recette vraiment très facile à faire, un peu trop sucrée à mon goût mais qui sera...

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5 décembre 2006

Cake aux Trois Fromages

La Recette Il est préférable de le déguster chaud afin de profiter d'un cheddar tout fondant à la manière d'un Welsh. Une bonne salade et quelques tomates cerises accompagnent avec fraîcheur ce cake.

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1 décembre 2006

Tarte à la Brousse de Brebis & au Chou-Fleur

La Recette Une tarte douce et généreuse qui a le pouvoir de faire manger du chou-fleur aux enfants !

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28 novembre 2006

Tarte aux Noix & au Sirop d'érable

La recette J'ai détourné la recette de Tartelettes de Manue pour en faire une tarte épaisse et oncteuse.Non pas que je n'avais pas confiance en Manue mais 1 : je n'avais pas assez de cerneaux de noix et 2, je trouvais que 50 cl de sirop d'érable, c'était...

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28 novembre 2006

Tarte au Potiron & à la Feta

La Recette Puisque le potiron est à l'honneur en ce moment et que ma fromagère avait une promotion exceptionnelle sur la Feta, la tarte potiron & feta s'imposait !Une alliance parfaite qui donne à la tarte un goût très doux et une texture crémeuse à souhait...

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26 novembre 2006

Mousse de Brocoli au Cheddar

La Recette Pour ma part, je sers cette mousse en plat principal, j'utilise donc deux grands ramequins. Mais il est possible également d'en faire une entrée pour 4 personnes.

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25 novembre 2006

Muffins aux Poireaux & Raisins secs

La Recette J'ai utilisé pour cette recette "Le mélange Indien" de la marque "épicéa". Ils fabriquent toute sortes d'épices prêtes à l'emploi qui sont très pratiques pour varier les goûts & nuances des plats. Une fois de plus, j'avais envie de sucré-salé...ces...

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24 novembre 2006

Soufflé de Brocoli au Curry

La Recette Servez immédiatement, dès la sortie du four car ces petits soufflés tombent très vite ( comme sur la photo ! ). Le curry apporte LA note subtile au brocoli.

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