Vive les viennoises ! Je m'explique : Je suis végétarienne depuis mon enfance. Ce qui n'est pas le cas de mon mari qui reste un omnivore en puissance. A la maison, les choses sont claires : Je cuisine donc hors de question d'intégrer viandes ou poissons...

Le Risotto à toutes les sauces ! Je suis une grande fan de Risotto ! C'est simple et rapide à préparer, les déclinaisons sont nombreuses et il peut constituer un plat complet à lui seul. Les puristes du Risotto n'utiliseront que du riz Carnaroli, peut...