Biscuits aux écorces de citron confit & au gingembre

Vous pouvez tout aussi bien réaliser ces biscuits avec de la farine blanche. Pour la 1ère fournée, j'ai glissé un petit carré de chocolat noir au centre du biscuit...Au sortir du four, c'est un pur délice car le chocolat est encore fondant. Le gingembre vient relever parfaitement le parfum de ces biscuits.

Comments

[grignote]

J'ai ce qu'il faut, je vais surement me lancer...

[Rosa]

Mmmmhhh, ces petits biscuits sont très beaux! Je suis sûre qu'ils sont merveilleux...

Merci pour le lien ;-D! J'ai fait de même avec ton blog qui est super intéressant!!!