Sandwich fraîcheur avocat

Ce matin, mon boulanger m'a offert une baguette !

L'établissement fêtait ses 2 ans donc chaque client avait droit à sa baguette. Quelle bonne surprise ! Un esprit commerçant comme j'aime ! Il était donc de bonne augure de lui faire honneur en rentrant du marché. Comme la baguette était encore chaude, j'ai eu une envie subite de sandwich mais évidemment, il était hors de question de laisser de côté les bonnes règles d'une alimentation saine, équilibrée & GOURMANDE !!!!

La recette